ဂုံးများ၏ အာဟာရဓာတ်နှင့် ထုတ်လုပ်မှု
ဂုံးများသည် အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး၊ ၎င်းတို့ကို ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပင်လယ်စာရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ် ဖြစ်စေသည်။ ၂၀၁၈ ခုနှစ်တွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ထုတ်လုပ်မှုသည် တန်ချိန် ၂.၁ သန်းအထိ ရှိခဲ့ပြီး၊ တန်ဖိုးအားဖြင့် ၄.၅ ဘီလီယံဒေါ်လာရှိသည်။ ဂုံးများကို ရိတ်သိမ်းရာတွင် အသုံးပြုသောနည်းလမ်းမှာ ကြိုးစည်းစနစ်ဖြစ်ပြီး၊ ဂုံးအစေ့များကို မုချွတ်အိတ်ထဲထည့်ကာ ကြိုးတစ်ချောင်းပေါ်တွင် ဆွဲထားပြီး ရေထဲတွင် ထားသည်။ ဂုံးများကို ရင့်မှည့်ချိန်သို့ရောက်သောအခါ၊ ဂုံးအိတ်များကို ရေထဲမှ ဆွဲတင်ပြီး ကြိုးကို ဖြတ်လိုက်သည်။ ထို့နောက် ဂုံးများကို အိတ်မှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ခွဲစိတ်စက်ဖြင့် ခွဲထုတ်သည်။ ခွဲထုတ်ပြီးနောက်၊ ဂုံးများကို ထည့်စရာအိုးထဲတွင် ထည့်ထားပြီး နောက်ထပ်လုပ်ငန်းစဉ်များကို စောင့်ဆိုင်းသည်။ ဤအချိန်တွင် အလုပ်သမားများသည် ဂုံးအိတ်များကို အာရုံစိုက်ကြသည်။ သေချာစွာ ဆေးကြောပြီး ဂုံးအစေ့အသစ်များအတွက် ပြင်ဆင်ထားသည်။ အိတ်များကို ယခင်ကကဲ့သို့ ကြိုးပေါ်တွင် ဆွဲထားပြီး၊ ဂုံးအစေ့များကို အိတ်ထဲသို့ ထည့်သည်။ အိတ်များအားလုံး ပြည့်သွားသောအခါ၊ စက်တစ်ခုက အိတ်များ၏ ထုံးများကို သေချာစွာ ချုပ်ပေးသည်။ ထို့နောက် အိတ်များကို ရေထဲသို့ ပြန်လွှတ်ထားပြီး၊ နောက်ထပ် ရိတ်သိမ်းရာသီတစ်ခုကို စောင့်ဆိုင်းသည်။ ဒီအခါတွင်လဲ ရင့်မှည့်ချိန်သို့ ရောက်သွားသောအခါ၊ တူညီသော ရိတ်သိမ်းစက်ဝန်းကို ထပ်မံလုပ်ဆောင်သည်။
ပြုပြင်ခြင်းအဆင့်
ပြုပြင်ခြင်းအဆင့်သည် တကယ့်အလုပ်စရာများ စတင်သည့် အချိန်ဖြစ်သည်။ ဂုံးများသည် ရေအောက်တွင် မွေးမြူထားသောကြောင့် အညစ်အကြေးများကြောင့်၊ ဂုံးများကို သေချာစွာ ဆေးကြောပေးရသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို အိတ်များကို ဖယ်ရှားပြီး ကြိုးများမှ ခွဲထုတ်မပြီးမီ ပြုလုပ်သည်။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို လုပ်ငန်းစဉ်များစွာဖြင့် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။ တစ်ခုမှာ လက်ဖြင့်ရွေးချယ်ခြင်း အပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ မကောင်းသောဟု ထင်ရသော ဂုံးများကို စွန့်ပစ်သည်။ နောက်ထပ် ဆေးကြောခြင်းနှင့် ရေစစ်ခြင်းကို ရေစစ်စက်ဖြင့် ထပ်မံလုပ်ဆောင်သည်။ ထို့နောက်၊ ဂုံးများကို ကြီးမားသော အိတ်များထဲသို့ ခွဲထည့်ပြီး၊ နောက်ဆုံးပြုပြင်ခြင်းပြီးစီးရန် သန့်စင်စက်ရုံများသို့ ပို့ဆောင်ရန် အသင့်ဖြစ်သည်။
အလိုလျောက် ပို့ဆောင်စနစ်
ပင်လယ်မှ ရိတ်သိမ်းရရှိသော ဂုံးပမာဏများစွာကို ထိရောက်စွာ ကိုင်တွယ်ရန် လှေပေါ်ရှိ ပို့ဆောင်စနစ်များသည် မရှိမဖြစ် လိုအပ်သည်။ ဤပို့ဆောင်ကိရိယာများသည် ဂုံးများကို ရိတ်သိမ်းကိရိယာများမှ တိုက်ရိုက်လက်ခံပြီး လှေပေါ်ရှိ ပြုပြင်ခြင်းအဆင့်များဆီသို့ ပို့ဆောင်ပေးသည်။ ပို့ဆောင်ကိရိယာများတွင် မလိုလားအပ်သော အရာများနှင့် အညစ်အကြေးများကို လက်ဖြင့် သို့မဟုတ် အလိုအလျောက် ဖယ်ရှားပေးသည့် အဓိကရွေးချယ်နေရာများ ပါဝင်လေ့ရှိသည်။ ပို့ဆောင်စနစ်သည် ဂုံးများကို လျင်မြန်စွာနှင့် ထိရောက်စွာ ပြုပြင်ပေးပြီး၊ လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ရမှုကို လျှော့ချကာ အလုပ်သမားများ၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပင်ပန်းမှုကို သက်သာစေသည်။ ဤအလိုအလျောက်စနစ်သည် ကုန်ထုတ်စွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး၊ ဂုံးများကိုရိတ်သိမ်း လုပ်ငန်းကြီးများကို ထိရောက်စွာ စီမံခန့်ခွဲရာတွင် အရေးပါသော တသမတ်တည်း ကိုင်တွယ်မှုစံနှုန်းများကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
သန့်စင်စက်ရုံ
သန့်စင်စက်ရုံများတွင် ကွန်တိန်နာများစွာ တပ်ဆင်ထားသည်။ ရိတ်သိမ်းထားသော ဂုံးများကို ဤကွန်တိန်နာများထဲတွင် ထည့်ထားပြီး၊ ၎င်းတို့ကို သန့်စင်ပေးခြင်း၊ ရေထဲချထားခြင်းနှင့် စက်ရုံတွင် ပြုပြင်ရန်အတွက် အသက်ရှင်နေစေရန် ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဤစက်ရုံတွင် ဂုံးများကို သေချာစွာ သန့်စင်ပေးသည်။ ဂုံးများကို စားသုံးရန် လုံလောက်သော ကျန်းမာရေးရှိစေရန် သေချာစေပြီး အညစ်အကြေးများကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။ ဂုံးများကို အမြောက်အမြားထိရောက်စွာ ဆေးကြောရန် အထူးပြုစက်ကိရိယာမျိုးစုံကို အသုံးပြုသည်။ လှည့်စက်ဆေးစက်များသည် အတွင်းပိုင်းမှ ရေဖျန်းပိုက်များဖြင့် ဂုံးများကို လှည့်ပတ်ဆေးကြောပေးသည်။ စုတ်တံဆေးစက်များသည် ရေဖျန်းမှုနှင့် လှည့်ပတ်စုတ်တံများဖြင့် သေချာစွာ ပွတ်တိုက်ဆေးကြောသည်။ လှည့်ပတ်ဆေးစက်များသည် ကြီးမားသော လှည့်ပတ်စည်များထဲတွင် ဂုံးများကို လှုပ်ခတ်ပြီး ရေဖျန်းဆေးကြောသည်။
အရည်အသွေးစစ်ဆေးခြင်း
စစ်ဆေးသူများက အရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုများ ပြုလုပ်ပြီး၊ ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် ဂုံးများသာ ဆက်လက်ရွေးချယ်ခွင့်ရှိစေရန် သေချာစေသည်။ စစ်ဆေးသူများသည် ဂုံးများ၏ အရွယ်အစား၊ ခွံ၏ အကြံ့ခိုင်မှု၊ အညစ်အကြေး သို့မဟုတ် ပျက်စီးမှုမရှိမှုကို စစ်ဆေးကြပြီး၊ မကြာခဏ ဆက်တိုက်ထိရောက်စွာ စောင့်ကြည့်ရန် အလင်းရောင်ကောင်းမွန်သော စစ်ဆေးရာနေရာများနှင့် ပို့ဆောင်ခါးပတ်များကို အသုံးပြုသည်။ အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် မကိုက်ညီသော ဂုံးများကို လက်ဖြင့် ဖယ်ရှားပစ်သည်။ ဂုံးများသည် စစ်ဆေးမှုကို အောင်မြင်ပြီးသည်နှင့် ထုပ်ပိုးရေးဌာနသို့ ပို့ဆောင်ပေးပြီး၊ ထိုနေရာတွင် ဂုံးများကို အလေးချိန်တိုင်းကာ ကွက်လပ်အိတ်များ၊ လေဟာနယ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော အိတ်များ သို့မဟုတ် အစုလိုက်သေတ္တာများအတွင်းသို့ ထည့်သွင်းပေးသည်။ ဂုံးများအတွက် သေးငယ်သော ထုပ်ပိုးမှုဖြန့်ဖြူးရေးနည်းလမ်းများတွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးစစ်ဆေးမှု ပြီးဆုံးသည်နှင့်၊ ဂုံးများကို မကြာခဏ သေးငယ်သော ကွက်လပ်အိတ်များ သို့မဟုတ် လေဟာနယ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော အိတ်များထဲသို့ ထည့်သွင်းပြီး၊ တစ်ခါတစ်ရံ စိုထိုင်းဆနှင့် လတ်ဆတ်မှု ထိန်းသိမ်းရန် ရေထဲတွင် နှစ်မြှုပ်ထားသည်။
.
ဤသေးငယ်သော အိတ်များကို သက်တမ်းတိုးရန်နှင့် ဂုံးများ ခြောက်သွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဆားရည် သို့မဟုတ် သဘာဝပင်လယ်ရေဖြင့် ထုပ်ပိုးနိုင်သည်။ ထို့နောက် အိတ်များကို ကြီးမားသော ကွန်တိန်နာများထဲသို့ ထည့်သွင်းပြီး၊ တစ်ခါတစ်ရံ သန့်စင်ရေးရည်ရွယ်ချက်အတွက်၊ ဂုံးများကို သန့်ရှင်းသော ပင်လယ်ရေထဲတွင် ထားရှိကာ ကျန်ရှိနေသော အညစ်အကြေးများကို စစ်ထုတ်စေသည်။ အခွံခွာထားသော ဂုံးများလိုအပ်သော စျေးကွက်များအတွက်၊ ဂုံးများကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ဖွင့်ပြီး၊ အသားကို ထုတ်ယူကာ လေဟာနယ်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော ကွန်တိန်နာများ သို့မဟုတ် ဗန်းများထဲတွင် ထည့်သွင်းပေးသည်။ ဤနည်းလမ်းများသည် စားသုံးသူများထံသို့ အခွံပါ သို့မဟုတ် အခွံခွာပြီးသား ဂုံးများကို လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့်မားစွာ ရရှိစေရန် သေချာစေပြီး အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး စံနှုန်းများကိုလည်း လိုက်နာသည်။
.
အလိုအလျောက် စက်ယန္တရားများကို အသုံးပြုသည့် စက်ရုံများတွင် ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို ချောမွေ့စေရန် အဓိက စက်ကိရိယာအမျိုးအစားများစွာကို အားကိုးလေ့ရှိသည်။ အလေးချိန်တိုင်းစက်များ၊ ဖြည့်သွင်းစက်များသည် ဂုံးများကို တိကျပြီး တသမတ်တည်း ပမာဏဖြင့် အလိုအလျောက် တိုင်းတာပြီး အိတ်များ သို့မဟုတ် အခြားကွန်တိန်နာများထဲသို့ ထည့်သွင်းပေးသည်။ အချို့စက်ရုံများတွင် လက်ဖြင့် ထုပ်ပိုးခြင်းကို အားကိုးပြီး၊ အလုပ်သမားများက ဂုံးများကို စကေးဖြင့် လက်ဖြင့် အလေးချိန်တိုင်းကာ၊ အိတ်များ သို့မဟုတ် ကွန်တိန်နာများထဲသို့ ဖြည့်သွင်းပြီး၊ ထို့နောက် အပူဖြင့် အလုံပိတ်စက် သို့မဟုတ် အခြားအလုံပိတ်ကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ပိတ်လိုက်သည်။ ထုပ်ပိုးပြီးသည်နှင့်၊ ပင်လယ်၏ ဤအရသာရှိသော ရတနာများသည် အနီးအဝေးရှိ စျေးကွက်များသို့ ဖြန့်ဖြူးရန် အသင့်ဖြစ်ပြီး၊ ထိုနေရာတွင် ပင်လယ်စာဝါသနာရှင်များကို ၎င်းတို့၏ အရသာရှိသော ခံစားမှုဖြင့် နှစ်သက်စေမည်ဖြစ်သည်။ ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ချက်ပြုတ်စားသည်ဖြစ်စေ၊ ကင်စားသည်ဖြစ်စေ၊ သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ပင်လယ်စာစွပ်ပြုတ်ထဲတွင် ထည့်စားသည်ဖြစ်စေ၊ ဂုံးများသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အရသာခံစားသူများကို ဆွဲဆောင်နေဆဲဖြစ်ပြီး၊ ရေရှည်တည်တံ့သော ငါးမွေးမြူရေးအလေ့အကျင့်များ၏ ထူးချွန်မှုနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ သမုဒ္ဒရာများ၏ ကြွယ်ဝမှုကို ပြသလျက်ရှိသည်။