ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုတစ်ခုက စိုက်ပျိုးရေးကို မြှင့်တင်ဖို့နဲ့ နိုင်ငံတစ်နိုင်ငံကို ကျွေးမွေးဖို့အတွက် နည်းပညာနဲ့ ခေတ်မီလယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးကို ပေါင်းစပ်ပေးနေပါတယ်။ #LGTmyanmar , #BBKmyanmar
.
Artisan Green - စင်္ကာပူ၏ မိုးလုံလေလုံ Hydroponics ခြံ
Artisan Green ဟာ စင်္ကာပူအခြေစိုက် မိုးလုံလေလုံ ရေဖြင့် စိုက်ပျိုးရေးခြံ (hydroponics farm) ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ဟာ လက်လီစူပါမားကတ်တွေသာမက စင်္ကာပူက ဟိုတယ်တွေ၊ စားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ ကဖေးတွေဆီကိုပါ ဖြန့်ဖြူးပေးနေတဲ့ စီးပွားဖြစ် ခြံတစ်ခြံပါ။
.
Farm Management System ဖြင့် ခေတ်မီစိုက်ပျိုးရေးကို ပြောင်းလဲခြင်း
စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းကို အလိုအလျောက်စနစ်နဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ်တွေနဲ့ ပြောင်းလဲပေးဖို့ ရည်ရွယ်ထားတဲ့ Farm Management System ကို တည်ဆောက်နေကြပါတယ်။ ဒီတော့ Farm Management System အတွက် ကျွန်တော်တို့မှာ မော်ဂျူးအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ အာဟာရဓာတ်တွေ၊ အလင်းရောင်နဲ့ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အတိုင်းအတာတွေကို စီမံခန့်ခွဲတဲ့ မော်ဂျူးတွေ ရှိပါတယ်။ ဒီပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုအတွက် ကျွန်တော်တို့ လုပ်ဆောင်နေတာကတော့ လုပ်သားအင်အားလိုမျိုး ရင်းမြစ်တွေကို လျှော့ချပြီး အထွက်နှုန်း ပိုများလာအောင် လုပ်ဆောင်ဖို့ပါပဲ။
.
စင်္ကာပူ၏ စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးအတွက် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု
Artisan Green ကို မိတ်ဖက်အဖြစ် တွေ့ရှိခဲ့ရတာက သူတို့ဟာ စင်္ကာပူရဲ့ စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုကို သေချာစေဖို့အတွက် ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးရေးခြံ (vertical farms) တွေ တည်ဆောက်ခြင်းကို အာရုံစိုက်နေလို့ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ နည်းပညာကို အဲဒီမှာ မိတ်ဆက်ပြီး သူတို့ကို ဘယ်လိုပံ့ပိုးပေးနိုင်မလဲ၊ ပြီးတော့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေ ဘယ်လိုထုတ်လုပ်ပေးနိုင်မလဲဆိုတာ ကြည့်ချင်ပါတယ်။ ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုအတွက် ရည်မှန်းချက်ချင်းတူညီရာကနေ စတင်ခဲ့တာပါ။
.
Siemens နှင့် Artisan Green တို့၏ ပထမဆုံး နည်းပညာပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု
Siemens က LinkedIn ကနေတစ်ဆင့် ကျွန်တော့်ကို ဆက်သွယ်ပြီး ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ် အစီအစဉ်တွေအကြောင်း မေးမြန်းခဲ့ပါတယ်။ ဒါက နည်းပညာကုမ္ပဏီတစ်ခုနဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ပထမဆုံး ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုပါပဲ။ ဒီပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုရဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာ အကောင်းဆုံးအပိုင်းကတော့ အပင်သိပ္ပံပညာရှင်တွေနဲ့ အနီးကပ် ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်နိုင်ခဲ့ပြီး ဘုံဘာသာစကားတစ်ခုကို သင်ယူခဲ့ရတာပါပဲ။ သူတို့ရဲ့ အသိပညာနဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အသိပညာတွေကို Farm Management System ထဲကို ဘယ်လို ဘာသာပြန်ဆိုခဲ့ကြလဲဆိုတာပါ။ ကျွန်တော်တို့ လုပ်တဲ့အလုပ် (စိုက်ပျိုးရေး) မှာ ကောင်းတယ်။ Siemens ကတော့ အလိုအလျောက်စနစ်နဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ်မှာ အကောင်းဆုံးပဲ။ ဒါကြောင့် Siemens နဲ့ တည်ဆောက်နေတဲ့ ပလက်ဖောင်းကို အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် အပင်သိပ္ပံဆိုင်ရာ အချက်အလက်အားလုံးကို ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ်နဲ့ ဒေတာဘေ့စ်တစ်ခုထဲကို ထည့်သွင်းနိုင်ခဲ့ပါတယ်။
.
Artisan Green ခြံ၏ ထူးခြားချက်များ
ဟေး၊ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ မိုးလုံလေလုံခြံကို ကြိုဆိုပါတယ်။ စတုရန်းမီတာ ၃၀၀ ကျယ်ဝန်းတဲ့ Artisan Green ခြံမှာ စင် ၂၀ ရှိပြီး လတ်ဆတ်တဲ့ သီးနှံအမျိုးပေါင်း ၂၀ အထိ ဂရုတစိုက် စိုက်ပျိုးထားပါတယ်။ အဆင့်မြင့် ရေဖြင့် စိုက်ပျိုးခြင်း စနစ် ကို အပြည့်အဝ ထိန်းချုပ်ထားတဲ့ မိုးလုံလေလုံပတ်ဝန်းကျင်မှာ အသုံးပြုပြီး ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို စင်္ကာပူမြို့လယ်မှာ ပိုးသတ်ဆေး မပါဘဲ စိုက်ပျိုးထားပါတယ်။
.
စိုက်ပျိုးရေးစနစ်၏ နည်းပညာပိုင်းဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အချက်အလက်များ
ဒီအချိန်မှာတော့ Artisan Green နဲ့ ကျွန်တော်တို့ဟာ အစောပိုင်းအဆင့်မှာ ရှိနေပါသေးတယ်။ ကျွန်တော်တို့ဟာ အလိုအလျောက်စနစ် ပလက်ဖောင်း (automation platform) တစ်ခုနဲ့ စတင်နေပါတယ်။ ဒါကတော့ ဒေါင်လိုက်စိုက်ပျိုးရေးခြံတစ်ခုမှာ သက်ဆိုင်ရာ စက်တွေ၊ လုပ်ငန်းစဉ်တွေကို ထိန်းချုပ်တဲ့ စနစ်တစ်ခုပါပဲ။ ဒါကြောင့် ဒီစနစ်ရဲ့ အဓိကအချက်ကတော့ Farm Management System ပါပဲ။ ဒီ Farm Management System ထဲမှာတော့ ချက်နည်းစီမံခန့်ခွဲမှု (recipe management) ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါက ကျွန်တော်တို့ရဲ့ တိကျတဲ့ အာဟာရဓာတ် ထည့်သွင်းစက် (precision nutrient injector) အတွက် ရှေ့ပြေးပုံစံ (prototype) ပါပဲ။ ဒါက ကျွန်တော်တို့ တည်ဆောက်နေတဲ့ Siemens ပလက်ဖောင်းနဲ့ ချိတ်ဆက်ထားပြီး အဲဒီပလက်ဖောင်းမှာ မတူညီတဲ့ ချက်နည်းအမျိုးအစား ၁၀၀ ကျော်ကို သိမ်းဆည်းနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ လိုချင်တဲ့ အာဟာရဓာတ် ပုံစံတွေကို သတ်မှတ်နိုင်ပြီး လိုအပ်ရင် စက်က ရောစပ်ပြီး ကျွန်တော်တို့ လိုချင်တဲ့ စိုက်ခင်းနေရာတိုင်းကို ပို့ဆောင်ပေးမှာပါ။
.
သီးနှံကြီးထွားမှု ထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် စွမ်းအင်စီမံခန့်ခွဲမှု
Farm Management System က သီးနှံတစ်ခု ဘယ်လိုကြီးထွားနေလဲ၊ ဘယ်လောက် ပိုးသတ်ဆေး၊ ဘယ်လောက်ရေ၊ ကြီးထွားမှုဖြစ်စဉ်ရဲ့ ဘယ်အချိန်မှာ ဘာတွေလိုအပ်လဲဆိုတာကို တိတိကျကျ ထိန်းချုပ်ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ Artisan Green ကို အဝေးမှဝင်ရောက်ခွင့်ပေးထားတဲ့အတွက် ဘယ်အချိန်မဆို သူတို့ရဲ့ အခြေအနေ၊ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှု၊ ရေသုံးစွဲမှုတွေကို မြင်တွေ့နိုင်ပါတယ်။ Farm Management System ထဲမှာ အလိုအလျောက် အလင်းရောင် ထိန်းချုပ်မှုက အရေးပါတဲ့ အခန်းကဏ္ဍကနေ ပါဝင်ပါတယ်။ မိုးလုံလေလုံခြံတစ်ခုမှာ LED မီးရောင်ခြည်က အရေးအကြီးဆုံး အစိတ်အပိုင်းပါပဲ၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ အပင်တွေ အလင်းပြန်ခြင်းလုပ်ငန်း (photosynthesize) လုပ်ဖို့ အလင်းရောင်လိုအပ်လို့ပါ။
.
အပြာရောင်အလင်းက အပင်ရဲ့ ဒုတိယမြောက် ဇီဝဖြစ်စဉ် (secondary metabolites) တွေကို အသက်သွင်းပေးတဲ့အတွက် ပိုမိုမွှေးကြိုင်တဲ့ ဒြပ်ပေါင်းတွေကို ထုတ်လုပ်နိုင်စေပါတယ်။ အလင်းရောင်ဆိုတာ မီးဖွင့်တာ ပိတ်တာလောက်တင်မဟုတ်ပါဘူး။ မတူညီတဲ့အရောင်တွေ ဒါမှမဟုတ် မတူညီတဲ့ UV အားအင်တွေတောင် ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်လောက်အလင်းရောင် တကယ်လိုအပ်လဲဆိုတာ နားလည်ဖို့ ကျွန်တော်တို့ အတူတူ လုပ်ဆောင်ခဲ့ကြပါတယ်။ ၂၄ နာရီ ဒါမှမဟုတ် ၁၂ နာရီ အလင်းရောင်ပေးဖို့ အသုံးဝင်ရဲ့လား။ Siemens ရဲ့ energy manager module က ကျွန်တော်တို့ကို စက်ပစ္စည်းတွေကို စောင့်ကြည့်နိုင်စေပြီး အဲဒါနဲ့ စက်ပစ္စည်းတွေက ၁၀၀% ထိရောက်မှုရှိစွာ လည်ပတ်နေကြောင်း သေချာအောင် လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် စွမ်းအင်ချွေတာနိုင်ပြီး ရလဒ်အနေနဲ့ လျှပ်စစ်ကုန်ကျစရိတ်ကိုလည်း သက်သာစေပါတယ်။
.
ထုတ်လုပ်မှုနှင့် စင်္ကာပူ၏ စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေး ရည်မှန်းချက်
ပြီးပြည့်စုံတဲ့ သီးနှံကို စိုက်ပျိုးတာနဲ့ ရိတ်သိမ်းတာက ဘယ်တော့မှ လွယ်ကူတဲ့အလုပ် မဟုတ်ပါဘူး။ ဒီသေးငယ်တဲ့ ခြံမှာတော့ လုပ်သားအင်အားက အဓိကကျတဲ့ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုရဲ့ အမာခံပါပဲ။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် Artisan Green ဟာ တစ်လကို တန်တစ်တန်ကျော် ထုတ်ကုန်တွေကို ထုပ်ပိုးနေပြီး ဟင်းနုနွယ်ကတော့ အရောင်းရဆုံးပါ။ စင်္ကာပူဟာ လက်ရှိမှာ သူတို့ရဲ့ အစားအစာထောက်ပံ့မှုရဲ့ ၉၀% ကျော်ကို ပြည်ပကနေ တင်သွင်းနေရပါတယ်။
.
စားကောင်းသောက်ဖွယ်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့ နိုင်ငံတစ်ခုအနေနဲ့ ဒီမှီခိုမှုက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအစာဈေးကွက် မတည်မငြိမ်ဖြစ်မှု၊ ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုနဲ့ ရောဂါဖြစ်ပွားမှုတွေအပါအဝင် စိန်ခေါ်မှုတွေနဲ့အတူ ပါလာပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ အစားအစာထောက်ပံ့မှုကို ပိုမိုကြံ့ခိုင်အောင် လုပ်ဆောင်ဖို့အတွက် စင်္ကာပူအစိုးရက ရည်မှန်းချက်ကြီးမားတဲ့ “30 by 30” ရူပါရုံကို ချမှတ်ထားပါတယ်။ ဒါကတော့ ၂၀၃၀ ပြည့်နှစ်အရောက်မှာ နိုင်ငံရဲ့ အာဟာရလိုအပ်ချက် ၃၀% ကို ပြည်တွင်းမှာ ရေရှည်တည်တံ့စွာ ထုတ်လုပ်ဖို့ ရည်ရွယ်ပါတယ်။
.
ရေရှည်တည်တံ့မှုအတွက် ရေနှင့် မြေ သုံးစွဲမှု
စင်္ကာပူလို မြေရှားတဲ့နေရာမှာ စိုက်ပျိုးရေးအတွက် သီးသန့်ထားတဲ့ နေရာပမာဏက ကန့်သတ်ထားလို့ပါ။ ဒါကြောင့် Siemens နဲ့ Artisan Green လို ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနဲ့ဆိုရင် ကျွန်တော်တို့ဟာ ပိုနည်းတဲ့ အရင်းအမြစ်နဲ့ ပိုများများ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးအတွက် ကြီးမားတဲ့ ပံ့ပိုးမှုတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
.
ထိန်းချုပ်ထားတဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်မှာ ဘယ်အချိန် ရိတ်သိမ်းမလဲ၊ စိုက်ပျိုးမလဲဆိုတာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စီစဉ်ခြင်းအားဖြင့် အစားအစာဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရာ မြေအခြေခံ စိုက်ပျိုးရေးနဲ့မတူဘဲ hydroponic ခြံတွေက ရေ ၉၀% လျှော့သုံးပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ရေဖိုးဘေလ်က ပုံမှန်အိမ်ထောင်စုတွေထက်တောင် နည်းပါသေးတယ်။ တစ်လကို $150 ပဲ ကျပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ဟာ တန်တစ်တန်ကျော် ထုတ်ကုန်တွေကို စိုက်ပျိုးနိုင်တဲ့အတွက် တကယ်တော့ တော်တော်လေး စျေးသက်သာပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ဟာ perlite ဆိုတဲ့ ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ စိုက်ပျိုးမီဒီယာတစ်ခုဆီကို ပြောင်းလဲဖို့ ကြည့်နေပါတယ်။ ဒါက မီးတောင်ကျောက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ပိုမိုစျေးသက်သာတဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခုပါ။
.
အနာဂတ် ကြီးထွားမှုနှင့် မျိုးဆက်သစ်များအတွက် အစားအစာဖူလုံရေး
ဒါပေမယ့် ဒါက အစပဲရှိပါသေးတယ်။ စင်္ကာပူရဲ့ လူဦးရေက သန်း ၆ သန်းကျော်အထိ စံချိန်တင် မြင့်တက်လာတာနဲ့အမျှ ရေရှည်တည်တံ့တဲ့ အစားအစာရင်းမြစ်တွေရဲ့ လိုအပ်ချက်က ပိုပြီး အရေးကြီးလာမှာပါ။ ကျွန်တော်တို့ဟာ ပြီးခဲ့တဲ့နှစ်၊ ၂၀၂၄ ခုနှစ်မှာ စင်္ကာပူအစားအစာအေဂျင်စီကနေ မြေနှစ်ဟက်တာကို ဆုချီးမြှင့်ခံရပါတယ်။ ပြီးတော့ ၂၀၂၅ ခုနှစ်ကုန်မှာ ခြံအသစ်ကို တည်ဆောက်ပြီးစီးဖို့ စီစဉ်ထားပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ မိုးလုံလေလုံခြံအသစ်ဟာ လက်ရှိခြံထက် ၁၈ ဆ ပိုကြီးမားဖို့ စီစဉ်ထားပါတယ်။ ဒါကြောင့် စတုရန်းမီတာ ၃၀၀ ရှိတဲ့ခြံကနေ စတုရန်းမီတာ ၅၅၀၀ ရှိတဲ့ခြံအဖြစ် ချဲ့ထွင်နေပါတယ်။ ထုတ်လုပ်မှုအပိုင်းမှာတော့ လက်ရှိလုပ်ဆောင်နေတာထက် အဆ ၃၀ ပိုမိုတိုးမြှင့်ဖို့ လုပ်ဆောင်နေပါတယ်။
.
Siemens ဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းတွေမှာ အသုံးပြုမယ့် Farm Management System တွေကို တီထွင်နေပါတယ်။ သူတို့ဟာ စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်နိုင်ဖို့အတွက် Programmable Logic Controllers (PLCs) တွေကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးမှာပါ။ စနစ်တစ်ခုလုံးကို ချဲ့ထွင်နိုင်အောင် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ ချက်နည်းတွေ ပိုလိုချင်ရင် ကွန်ပျူတာစွမ်းအားကို ထပ်တိုးရုံပါပဲ။ ဒါနဲ့ပဲ ခြံတစ်ခြံကနေ ခြံအများအပြားကို မောင်းနှင်နိုင်ပါတယ်။ ဒီအချိန်မှာတော့ ဖြစ်နိုင်ခြေရဲ့ ကန့်သတ်ချက်ကို ရောက်ဖို့ဆိုတာ အလွန်ခက်ခဲပါတယ်။ အပင်စိုက်ပျိုးတဲ့ ခြံအသစ်တိုင်းနဲ့အတူ နိုင်ငံဟာ မျိုးဆက်ပေါင်းများစွာအတွက် အစားအစာဖူလုံရေးဆီကို တစ်လှမ်းချင်း ချဉ်းကပ်လာနေပါတယ်။
.