သင့်ကို လန်းဆန်းစေပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့လည်း ညီညွတ်တဲ့ ကိုက်လန်စမူးသီ ဖျော်နည်းလေး ပြောပြပေးမယ်နော်။ #LGTmyanmar , #BBKmyanmar
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အရွက်ခြွေပြီး လှီးထားသော ကိုက်လန် - ဟင်းရည်သောက် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးစာ
- ငှက်ပျောသီးမှည့် - တစ်လုံး ရဲ့ တစ်ဝက်
- လှီးထားသော သရက်သီး - တစ်လုံး ရဲ့ တစ်ဝက်
- လှီးထားသော နာနတ်သီး - တစိတ်
- လိမ္မော်ရည် - 250 ml
- ဖလက်စေ့ (flaxseed) - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- အယ်မွန်နို့ (almond milk) - 50 ml
လိုအပ်သော ပစ္စည်းများ
- ဓား
- လှီးစရာ ပျဉ်ပြား
- ချိန်ခွက်
- တိုင်းတာဇွန်းများ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပြင်ဆင်နည်း
၁။ သစ်သီးအားလုံးကို လှီးဖြတ်ပါ။
၂။ ကိုက်လန်ကို ရေအများကြီးနဲ့ သေချာဆေးကြောပါ။
၃။ ကိုက်လန်အရွက်ကနေ ရိုးတံတွေကို ဖယ်ပြီး လှီးဖြတ်ပါ။
ဖျော်စပ်နည်း
၁။ ဘလန်ဒါထဲမှာ ဖလက်စေ့ကို အရင်ထည့်ပါ။ ပြီးမှ ကိုက်လန်ကို ထည့်ပါ။ ထို့နောက် သစ်သီးတွေထည့်ပြီး လိမ္မော်ရည်နဲ့ အယ်မွန်နို့ကို အပေါ်ကနေ လောင်းထည့်ပါ။
၂။ အနှစ်ဖြစ်အောင် ကြိတ်ပါ။ အရမ်းပျစ်နေတယ်ဆိုရင် ရေအနည်းငယ် ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။
စူပါအစားအစာများအကြောင်း (About Superfoods)
ဒီအပတ်စဉ် တင်ဆက်ပေးနေတဲ့ အစီအစဉ်ကတော့ အလွန်ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို မီးမောင်းထိုးပြပြီး နေ့စဉ်စားသောက်မှုပုံစံထဲ ဘယ်လိုထည့်သွင်းစားသုံးရမယ်ဆိုတာကို ပြသပေးနေပါတယ်။ ကေးလ်ကနေ သလဲသီးအထိ စူပါအစားအစာတွေအကြောင်း အသေးစိတ်သိရှိနိုင်ပြီး အရသာရှိပြီး လွယ်ကူတဲ့ ချက်ပြုတ်နည်းတွေအပြင် သင်နှစ်သက်ပြီးသား ဟင်းလျာတွေထဲ ဒီစူပါအစားအစာတွေကို ဘယ်လိုထည့်သွင်းစားသုံးရမယ်ဆိုတဲ့ နည်းလမ်းကောင်းတွေကိုလည်း ရယူနိုင်ပါတယ်။