.
ကြာပင်များကို စိုက်ပျိုးခြင်း
"#ကြာစွယ်" ဟု လူသိများလာသည့် ကြာပင်၏ အမြစ်သည် အရသာ ထူခြားကောင်းမွန်ပြီး အမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်ပါသည်။ ကြာစွယ်ကို ဝယ်စားရသည်မှာလည်း စျေးတန်သည်ဟု သိရသည်။ ကြာစွယ်များကို အကောင်းဆုံးစိုက်ပျိုး ရနိုင်သည့် အချိန်မှာ နွေရာသီဖြစ်သည်။ #LGTmyanmar , #BBKmyanmar
.
ကြာမြင့်သည့်ကာလ
ရိတ်သိမ်းရန် အသင့် ဖြစ်မည့် အရည်သွေးကောင်းမွန်တဲ့ အရွယ် ကြာပင် ဖြစ်ရန်အတွက် အချိန် ၃ လခန့်သာ လိုအပ် ပါသည်။ ကြာပင်များ ရေမြုပ်နေသော လယ်ကွင်းများ သို့မဟုတ် ကန်များတွင် အမြစ်များကို ရေအောက် ရွှံ့မြေထဲတွင် စိုက်ပျိုးရသည်။ ကြာပင်များသည် လွယ်ကူစွာကြီးထွားနိုင်သည်။ ကြာကန်ကို ရေသန့်များ မကြာမကြာ လဲပေးရန်လည်း လိုအပ်သည်။ ကြာပင်များကို ရေဖြန်းစက်များဖြင့် ပိုးမွှားအန္တာရယ်မှ ကာကွယ်ပေးသင့် ပါသည်။
.
လက်ဖြင့် ရိတ်သိမ်းခြင်း
ကြာပင်များကို များသောအားဖြင့် ဆောင်းဦးနှောင်းပိုင်းတွင် စတင်ရိတ်သိမ်းကြပြီး ရိတ်သိမ်းကြသည်။ အမြစ်များကို ရွှံ့ရေထဲမှ လက်ဖြင့် သို့မဟုတ် အထူးကိရိယာများဖြင့် တူးကြရသည်။ ရိတ်သိမ်းသည့်လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ကြာကန်ထဲသို့ဆင်းသွားပြီး အမြစ်များကို မပျက်စီးစေဘဲ ဂရုတစိုက် ထုတ်ယူရန် လိုအပ်သည်။
.
သန့်စင်ခြင်း
ရိတ်သိမ်းပြီးနောက် ကြာပင်အမြစ်များကို ရွှံ့များ အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားရန် အမြစ်များကို သေချာစွာ ဆေးကြောပါ။ ကြာမြစ်များကို အရွယ်အစားနှင့် အရည်အသွေးအလိုက် အမျိုးအစားခွဲခြားထားပါ။
.
ကြာပင်အမြစ်များ ထုပ်ပိုးခြင်း
ကြာပင်အမြစ်များ သန့်စင်သွားအောင် ဆေးကြောပေးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကြာပင်တွင် ပိုနေသောအမြစ်များကို ဖြတ်ထောက်ပေးရမည်။ ထိုနောက် ကြာပင်အမြစ်များကို သေချာစွာထုပ်ပိုးပြီး တင်ပို့ရောင်းချနိုင်ပြီ ဖြစ်သည်။ ကြာပင်၏ အမြစ်သည် ဂျပန်အစားအစာအတွက် အဓိကအစားစာဖြစ်သည်။ ကြာပင်အမြစ်များတွင် ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင်နှင့် နူးညံ့သော အရသာကြောင့် ဟင်းမျိုးစုံအတွက် စွယ်စုံရရှိသည်။