အဆင့် ၁ - မျိုးစေ့ ကြိုတင်ပေါက်အောင်လုပ်ခြင်း
ပထမအဆင့်ကတော့ မျိုးစေ့ ကြိုတင်ပေါက်အောင်လုပ်ခြင်းပါ။ မျိုးကောင်းမျိုးသန့်တွေကို “မျိုးစေ့ ဖြန့်ဖြူးသူ” ဆီကနေ ဝယ်ဖို့ သေချာပါစေ။ မျိုးကောင်းတွေကို ရွေးထုတ်ဖို့အတွက် မျိုးစေ့တွေကို ရေထဲနှစ်ပြီး ရေပေါ်ပေါ်နေတဲ့ မျိုးစေ့ခွံတွေကို ဖယ်ထုတ်ပါ။ ပြီးရင် မျိုးကောင်းတွေကို ရေနွေးနွေးထည့်ထားတဲ့ ပုံးတစ်ပုံးထဲမှာ ၂၄ နာရီကြာ စိမ်ထားပါ။ ၂၄ နာရီကြာရင် ရေထဲကနေ မျိုးစေ့တွေကို ဖယ်ပြီး အဝတ်စ ဒါမှမဟုတ် ဘောင်ဘီအိတ်ထဲ ထည့်ပါ။ ပြီးနောက် အိတ်ကို အပူပေးထားတဲ့ တွင်း ဒါမှမဟုတ် နွေးထွေးတဲ့နေရာမှာ ၄၈ နာရီကြာ ထားပါ။ ဒီလိုလုပ်ခြင်းက မျိုးစေ့တွေကို ကြိုတင်ပေါက်စေပြီး ပျိုးခင်းထဲမှာ စိုက်ပျိုးဖို့ ပြင်ဆင်ပြီးသားဖြစ်စေပါတယ်။
အဆင့် ၂ - ပျိုးခင်းပြင်ဆင်ခြင်း
SRI ရဲ့ ဒုတိယအဆင့်ကတော့ ပျိုးခင်းပြင်ဆင်ခြင်းပါ။ ၂၅ မီတာ ပတ်လည် (သို့မဟုတ် တစ်ဖက်စီကို ခြေလှမ်းရှည် ၂၅ လှမ်း) ရှိတဲ့ စပါးခင်း တစ်ကွက်အတွက် ၅၀ စတုရန်းမီတာရှိတဲ့ ခြောက်သွေ့ပျိုးခင်း ဒါမှမဟုတ် ရေပျိုးခင်းကို ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီဧရိယာက ခြေလှမ်းရှည် ၁၀ လှမ်းပတ်လည်နဲ့ ၅ လှမ်းဖြတ်ကျော်စာလောက် ရှိပြီး ပျိုးခင်း ၅ ခု ပါဝင်ရပါမယ်။ ပျိုးခင်း တစ်ခုစီဟာ ၁၀ မီတာ (ခြေလှမ်းရှည် ၁၀ လှမ်းခန့်) ရှည်ပြီး ၁ မီတာ (ခြေလှမ်းရှည် ၁ လှမ်းခန့်) ကျယ်ရပါမယ်။ ပျိုးခင်းကို ထွန်ယက်၊ ညှိပြီး စိုစွတ်နေအောင်ထားပါ။ သဘာဝမြေသြဇာထည့်ပြီး ပျိုးခင်းတစ်ခုစီမှာ မျိုးစေ့ ၁၂၅ ဂရမ်လောက်ကို ပါးပါးလေး ကြဲပါ။ မျိုးစေ့တွေကို မြေကြီးနည်းနည်းနဲ့ ကောက်ရိုးအနည်းငယ်နဲ့ ဖုံးအုပ်ပြီး ငှက်တွေရန်က ကာကွယ်ပါ။ မျိုးစေ့ကြဲပြီး ၃ ရက်ကနေ ၅ ရက်အတွင်း ကောက်ရိုးတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ မမေ့ပါနဲ့။
အဆင့် ၃ - စပါးခင်း စိုက်ပျိုးထိန်းသိမ်းခြင်း
တတိယအဆင့်ကတော့ သင့်စပါးခင်းကို စိုက်ပျိုးထိန်းသိမ်းခြင်းပါ။ သင့်ပျိုးခင်းထဲက ပျိုးပင်တွေ အရွက်နှစ်ရွက်ထွက်လာတဲ့အခါ (ဒါက အများအားဖြင့် မျိုးစေ့ကြဲပြီး ၈ ရက်ကနေ ၁၀ ရက်အတွင်း ဖြစ်ပါတယ်) ပျိုးခင်းကို ရေလောင်းပြီး စပါးခင်း ထဲကို စပါးပင် တွေ စတင်ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးပါ။ အမြစ်တွေ မပျက်စီးအောင် မြေကြီးတစ်ခဲလုံးနဲ့ ပျိုးပင်တွေကို ဖယ်ရှားဖို့ သေချာပါစေ။ ပျိုးပင်တွေ အရွက်နှစ်ရွက် ရှိတဲ့အချိန်မှာပဲ ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်၊ ဒီထက်ပိုတဲ့ အရွက်တွေရှိတဲ့ ပျိုးပင်တွေကို စိုက်ပျိုးရင် သင့်လယ်ကွက်က စပါးအထွက်နှုန်း နည်းစေပါလိမ့်မယ်။ အနည်းဆုံး ၂၅ စင်တီမီတာ x ၂၅ စင်တီမီတာ (တစ်ပေပတ်လည်ခန့်) အကွာအဝေးထားပြီး စတုရန်းပုံစံနဲ့ ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးပါ။ ရေမြိုင်ကောင်းစေဖို့နဲ့ ပေါင်းရှင်းဖို့အတွက် ကြိုးတစ်ချောင်း ဒါမှမဟုတ် ကြိုးချည်ပြီး အတန်းလိုက်ညီအောင် အသုံးပြုပါ။
အဆင့် ၄ - ရေထိန်းချုပ်ခြင်း
စတုတ္ထအဆင့်ကတော့ ရေထိန်းချုပ်ခြင်းပါ။ SRI စနစ်အတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ရေထိန်းချုပ်မှု လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါကတော့ ရေပေးသွင်းခြင်းနဲ့ ရေထုတ်ခြင်းကို လဲလှယ်လုပ်ဆောင်တာပါ။ သင့်စပါးခင်းထဲက ရေကို ဘောင်တွေ၊ တာတမံတွေနဲ့ ထိန်းချုပ်ပါ။ ဒါတွေကို ရေစီးဆင်းမှုနဲ့ ထောင့်မှန်ကျပြီး မြေမျက်နှာပြင် အနေအထားအတိုင်း လိုက်ကာ ကျစ်လျစ်တဲ့ ရွှံ့မြေဖို့ထားတဲ့ တာတမံတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ ရေထုတ်နိုင်ဖို့အတွက် ကွက်တစ်ခုစီအတွင်းမှာ ၃၀ စင်တီမီတာ x ၃၀ စင်တီမီတာ (သို့မဟုတ် သင့်ခြေထောက်ထက် အနည်းငယ် ပိုရှည်တဲ့) မြောင်းငယ်လေးတစ်ခု တူးပါ။ ပျိုးပင် ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးပြီးနောက် ရေအနည်းငယ် လောင်းပြီး နှစ်ပတ်ကြာ စိုစွတ်နေအောင် ထားပါ။ ဒီကာလအတွင်း သေနေတဲ့ ပျိုးပင်မှန်သမျှကို အစားထိုးပါ။ ပျိုးပင်ရွှေ့ပြောင်းစိုက်ပျိုးပြီး တတိယပတ်အတွင်းမှာတော့ ရေကို ၂ စင်တီမီတာ (သင့်လက်မရဲ့ တစ်ဝက်လောက်) အထိ တစ်ရက် နှစ်ရက်ကြာအောင် သွင်းပြီးမှ ရေကို ပြန်ထုတ်ပါ။ ရေခန်းခြောက်စေခြင်းက ရေမြိုင်ကောင်းစေပြီး အထွက်နှုန်း ပိုများလာစေပါတယ်။
.
သင့်လယ်ကွက်ကို ပေါင်းရှင်းဖို့လည်း အရေးကြီးပါတယ်။ ပေါင်းရှင်းတဲ့နေ့မတိုင်ခင် တစ်ရက်အလိုမှာ လယ်ကွက်ထဲကို ရေသွင်းပါ။ ဒါမှ စက်ပေါင်းလိုက်တဲ့အခါ နှစ်ဖက်စလုံး လွယ်ကူစွာ သွားနိုင်မှာပါ။ ပျိုးစိုက်ပြီး ၈ ရက်ကနေ ၁၀ ရက်အတွင်း ပေါင်းရှင်းပြီးနောက် ၁၀ ရက်ကနေ ၁၅ ရက်ခြားတစ်ခါ ပေါင်းပြန်ရှင်းပေးပါ။ အစေ့တည်ချိန်မှာတော့ ၂ ပတ်ကနေ ၃ ပတ်ကြာ ရေထည့်ထားပြီး ရိတ်သိမ်းခါနီး ၁ ပတ်ကနေ ၂ ပတ်အလိုမှာတော့ စပါးခင်းကို ရေလုံးဝ ထုတ်ပစ်ရပါမယ်။
အဆင့် ၅ - သင့် စပါးခင်း ကို ရိတ်သိမ်းခြင်း
ပဉ္စမအဆင့်ကတော့ သင့်စပါးခင်းကို ရိတ်သိမ်းခြင်းပါ။ စပါးခင်းရဲ့ ၈၀% ဟာ ကောက်ရိုးရောင် ပြောင်းသွားပြီဆိုရင် ရိတ်သိမ်းပါ။ အလေအလွင့်မဖြစ်ရအောင် ဖြစ်နိုင်သမျှ အမြန်ဆုံး ရိတ်သိမ်းဖို့ သေချာပါစေ။ စပါး ကို အစိုဓာတ် ၁၂% ကနေ ၁၄% ထိ ခြောက်အောင်လုပ်ပြီး သန့်ရှင်းတဲ့အိတ်တွေထဲ ထည့်ကာ ခြောက်သွေ့ပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းတဲ့နေရာမှာ သိမ်းဆည်းပါ။ စပါး မစိုက်တဲ့ ရာသီမှာတော့ မြေဆွေးဖြန့်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ စိုက်ပျိုးပါ။ ဒါတွေက မြေဆီလွှာအတွက် ကောင်းသလို သင့်စပါးခင်းကို အထွက်နှုန်းကောင်းစေဖို့ ကူညီပါလိမ့်မယ်။
ဒီအဆင့် (၅) ဆင့်ဖြစ်တဲ့ စပါးမျိုးစေ့ ကြိုတင်ပေါက်အောင်လုပ်ခြင်း၊ ပျိုးခင်းပြင်ဆင်ခြင်း၊ စပါးပင် စိုက်ပျိုးထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ရေထိန်းချုပ်ခြင်း၊ နဲ့ ရိတ်သိမ်းခြင်း စတာတွေကို SRI စနစ်နဲ့ လိုက်နာလုပ်ဆောင်ခြင်းက သင့်စပါးအထွက်နှုန်း ပိုများလာအောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။