baby corn ဟာ အဝါရောင်ခပ်ဖျော့ဖျော့ရှိပြီး စားလိုက်ရင် ကြွပ်ကြွပ်လေးနဲ့ စားကောင်းပါတယ်။ စည်သွပ်ဘူးတွေလည်း ရှိသလို ရိုးရိုးအလွတ် baby corn လေးတွေလည်း ရှိပါတယ်။ ထမင်းကြော်၊ အစိမ်းကြော်မှစ၍ ဟော့ပေါ့ နဲ့ မာလာရှမ်းကောအဆုံး စားစရာ တော်တော်များများမှာ ထည့်စားတတ်ကြပါတယ်။ #LGTmyanmar , #BBKmyanmar
မျိုးစေ့စိုက်ပျိုးခြင်းရာသီ
အခြေခံအားဖြင့်လယ်သမားများသည်အဓိကသီးနှံရိတ်သိမ်းပြီးနောက်၎င်းကိုထောက်ပံ့သောသီးနှံအဖြစ်စိုက်ပျိုးကြပါတယ်။
baby corn စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် အကောင်းဆုံးမြေဆီလွှာ
မြေချဥ်ငံဓာတ် ph 6မှ 7အတွင်းရှိသည့် နူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့ သဲမြေဟာဒီ baby corn ကြီးထွားမှုအတွက်သင့်လျော်ပါတယ်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ၊ ရေဆင်းကောင်းသောမြေမဲမျိုးက baby corn စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုနိုင်သော်လည်းစိုစွတ်ပြီး အားနည်းသောမြေများကbaby corn ကြီးထွားဖို့မသင့်တော်ပါဘူး။
မျိုးစေ့ရွေးချယ်ခြင်းနှင့်စိုက်ပျိုးခြင်း
စပါးစိုက်ပျိုးချိန်တွင်မြေဆီလွှာတွင်အစိုဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပါကပေါင်းပင်များကို ၂-၅ စင်တီမီတာအတန်းမှစိုက်သင့်သည်။
ခြောက်သွေ့သောမြေပေါ်တွင်စိုက်ပျိုးပါကမျိုးစေ့ ၅-၈ စင်တီမီတာရှိသည်။
များသောအားဖြင့် မျိုးစေ့များကိုလယ်၌တိုက်ရိုက်ကြဲလေ့ရှိကြပါသည်။ အိမ်တွင်းသို့မဟုတ်အိမ်နောက်ဖေးတွင်လည်း ပျိုးပင်များပြုလုပ်ကာ စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ ဤ လုပ်ငန်းစဉ်၏ အားနည်းချက်မှာ ပြောင်းဖူးပင်၏ အမြစ်သည် အားနည်းနေတတ်တာ ဖြစ်ပါတယ်။
အစေ့များစိုက်ပျိုးပြီး နောက်အပင်ပေါက်ရန် ရက်သတ္တပတ် အနည်းငယ်ကြာနိုင်ပါတယ်။ ဤအချိန်တွင်စနစ်တကျရေလောင်းပြီး နေရောင်အရမ်းများပါက အရိပ်ရရင် တခုခုနှင့် ဖုံးအုပ်ပါ။
ပိုကောင်းသောရလဒ်ကိုရရှိရန် ၂၀ ဟက်တာမြေတွင် မျိုးစေ့ ၂၅ကီလိုဂရမ် စိုက်ပျိုးနိုင်ပါတယ်။ ၂ လအတွင်းပြောင်း ၁၀ တန်မှ ၁၂ တန်ကြားထွက်နိုင်ပါတယ်။
မျက်နှာစာစိုက်ခင်း
ဤစိုက်ခင်းနည်းလမ်းသည်မြေဆီလွှာအမျိုးအစားများပေါ်တွင်အခြေခံသည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ baby cornတွေကမြေသြဇာကောင်းပြီး ကျွတ်ဆတ်လွယ်တဲ့မြေမျိုး တွေမှာကြီးထွားလာလို့ပါပဲ။ ပြောင်းဖူးသည် 50x50cm ရှိရမည်။
မျိုးစေ့မွေးမြူရေးခြံအရေအတွက်မှာ ၃-၄ ဖြစ်သည်။ ၁၄ ရက်ပြီးတဲ့နောက် အဖူး ၂ခုထွက်အောင် ထိန်းသိမ်းသင့်ပါတယ်။
မှတ်တမ်းတင်စိုက်ခင်း:
ဤနည်းလမ်းသည်မိုးရွာသွန်းမှုအပေါ်အခြေခံသည်။ မိုးရွာသွန်းမှုနည်းပါးပြီးမြေဆီလွှာကောင်းမွန်သောရေနုတ်မြောင်းနေရာများတွင်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းဟာသင့်လျော်ပါသည်။
စီးရီးအကြား အထစ်မှာ 50 စင်တီမီတာနှင့်ပေါင်းပင်အကြား, 25-30 စင်တီမီတာဖြစ်ပါတယ်။ နောက် ၁၄ ရက်အကြာတွင် အဖူး၂ လုံးကိုထိန်းသိမ်းရန်ပါးနပ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
ရိတ်သိမ်းခြင်း
baby cornနဲ့ပတ်သက်ပြီးခက်ခဲတဲ့အရာတစ်ခုကတော့ ရိတ်သိမ်းတဲ့အချိန်ဟာ မှန်ကန်ပြီး ကောင်းမွန်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အကယ်၍ သင်သည်baby cornကိုအပင်ပေါ်တွင်ကြာမြင့်စွာထားခဲ့ပါက၎င်းတို့သည်စံချိန်မှီ baby corn အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲမည်မဟုတ်ဘဲ ကြီးပြီးမာသော စားမကောင်းသည့် baby corn ဖြစ်သွားပါလိမ့်မယ်။
နွေရာသီကုန်လာသည်နှင့်အမျှသင်၏လျင်မြန်စွာကြီးထွားလာနေသော baby sweet cornများသည်အပင်၏အရွက်များ၌ကြီးထွားလာသောသေးငယ်ပြီးချိုမြိန်သောပြောင်းဖူးခေါင်းများကိုစတင်ထုတ်လုပ်လာလိမ့်မည်။ ဤအရာများကိုပုံမှန်ကြည့်ရှု့ပေးပြီး ၎င်းတို့သည် အရှည် ၆လက်မ ပတ်လည်ရှိသည့်အခါ၎င်းတို့ကိုရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်။ ၈လက်မထက် မကြီးအောင် ဂရုတစိုက် စောင့်ကြည့်ပြီး ရိတ်သိမ်းရပါမယ်။